姜母鸭食用方法
2024-07-11 04:11:41
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1、准备材料:芋头1个、袋装姜母鸭半只?、食用油少许、姜3片、生抽1勺、蚝油1勺、淀粉适量。
2、制作步骤:
(1)芋头去皮切块,姜母鸭切块浸泡1个小时洗净沥水备用。
(2)芋头平铺盘子中。
(3)接着把姜母鸭铺在芋头上面,码上姜片淋上生抽。
(4)把盘子放到蒸锅中开大火,蒸20分钟。
(5)锅中放少许油,加入生抽、蚝油、水淀粉和少许水勾芡。
(6)出锅淋上酱汁,撒上葱花。
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