红油白菜虾怎么做
2024-07-11 07:10:01
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1、主料:白菜。
2、调料:食盐醋少许、葱姜、白糖、蘑菇精。
3、白菜切条,鲜虾洗净,葱姜切丝备用。
4、锅热后倒入自制红油,葱姜丝炒出香味儿。
5、依次加入少许醋,白糖,白菜条煸炒几下,继续加鲜虾煸炒(期间勿加水),待到虾变红色即可加盐,蘑菇精出锅盛盘。
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