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虾仁土豆怎么做

2024-07-11 07:49:38

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1、食材:土豆两个,虾仁135G,干辣椒适量,葱段适量,料酒少许,生抽少许,盐少许,鸡精少许。

2、将已洗净的土豆去皮,放在。案板上切成片,待用。

3、随后,将切好的土豆下入沸水中焯开断生至熟,捞出。

4、烧锅倒油烧热,下入已剪碎的干辣椒炝锅。

5、接着,虾仁已清洗的虾仁,加少许料酒。

6、翻炒翻炒。

7、然后,合入焯熟的土豆翻炒一下。

8、最后,加少许生抽。

9、加少许盐。

10、加少许鸡精。

11、调味炒匀。

12、搁入葱段,即成。

13、出锅,装盘。

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