味精和鸡精能在一起使用吗
2024-07-11 09:19:56
好评回答
1、味精和鸡精能在一起使用,但不宜放的太多。鸡精中是含有味精的,主要成分是谷氨酸钠,使用过量会造成钠摄入超标,不利于人体健康。
2、味精是只含有单一成分的调味料,而鸡精是由盐、糖、鸡肉粉等多种调味料组成,和鸡的味道相似的复合调味品。作为调味料,烹饪时放了鸡精和味精,就可以少放一些盐。
3、要注意的是味精是碱性的,不宜在做番茄这种酸性菜肴时添加。味精和鸡精都是用来提鲜的,像做牛肉、排骨这种本身就具有鲜味的食材时,加入味精或鸡精反而会让食物走味。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:小龙虾隔夜加热可以吃吗
- 下一篇:不干胶弄衣服上能洗干净吗
猜你喜欢
-
玉兰花多久浇水一次
阅读量:24 -
冬瓜多久浇水一次
阅读量:53 -
月季扦插多久浇水一次
阅读量:13 -
素而安然是什么意思
阅读量:44 -
一发而不可收的意思
阅读量:47 -
人傲于世而不顺的意思
阅读量:14 -
经霜雪而不凋
阅读量:8 -
抱明月而长终的意思
阅读量:35 -
拾级而上什么意思
阅读量:35 -
火车上能不能带鱼竿渔具
阅读量:90
猜你喜欢
-
阅读量:14
-
阅读量:42
-
阅读量:88
-
阅读量:15
-
阅读量:86
-
阅读量:18
-
阅读量:46
-
阅读量:8
-
阅读量:87
-
阅读量:56