除夕夜年夜饭必备菜谱
2024-07-11 10:06:04
好评回答
1、洪福齐天
原料:豆腐、虾仁、番茄。
调料:精盐、料酒、鸡汤、粉芡。
做法:将豆腐切成2寸见方的块,煮一下。将葱、姜、番茄炒至红色下豆腐及虾仁、调料,倒入高汤炖透即可。
2、节节登高
原料:肉排骨、葱、姜。
调料:精盐、姜、料酒、李锦记排骨酱、色拉油、高汤。
做法:将排骨剁成约4指宽的节块,放葱、姜、精盐、料酒入水煮成八成熟捞出。锅内放油烧热,下葱姜炒香后,放入排骨、调料,高汤煨透即可出锅食用。
3、吉祥如意
原料:鸡胸脯肉400克、火腿条50克。
配料:葱、姜丝各30克、鸡蛋2个、面包糠少许。
调料:精盐、味精、胡椒粉、料酒各10克、色拉油500克(约耗50克)、生粉适量、花椒盐少许、 李锦记生抽10克。
做法:鸡胸脯肉用刀片成长4厘米、宽2厘米的薄片,用葱、姜、料酒、精盐、胡椒粉、味精腌约10分钟待用。将鸡胸脯肉铺平,放上火腿条、葱姜丝,然后卷成筒状放在生粉内蘸匀,再放入鸡蛋液内蘸匀,最后放在面包糠内滚蘸均匀待用。锅内放入清油,烧至五成熟(约80℃——90℃)放入鸡卷浸炸至金黄色熟透即可摆盘食用。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:梦见蝎子蜈蚣是什么意思
- 下一篇:儿童营养早餐做法推荐
猜你喜欢
-
家常腌肉的方法
阅读量:9 -
入伏吃什么水果
阅读量:10 -
下马酒歌词
阅读量:50 -
乡愁歌词
阅读量:9 -
有感而发的意思是什么
阅读量:58 -
推测的意思是什么
阅读量:8 -
强降雨天气十大健康提示
阅读量:29 -
埋汰意思是什么意思
阅读量:51 -
2021中考满分多少分河南
阅读量:68 -
万紫千红总是春的前一句
阅读量:70
猜你喜欢
-
阅读量:71
-
阅读量:75
-
阅读量:83
-
阅读量:50
-
阅读量:73
-
阅读量:58
-
阅读量:89
-
阅读量:46
-
阅读量:9
-
阅读量:24