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过春节吃饺子被认为是大吉大利是取饺子的什么寓意

2024-07-11 10:31:58

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1、新春佳节吃饺子的一种习俗,饺子在除夕半夜子时吃,意取“更岁交子”之意,子为子时,交饺谐音,是喜庆团圆与吉祥如意的意思。

2、有记载“元旦子时,盛馔同离,如食扁食,名角子,取其更岁交子之义。”又说:“每年初一,无论贫富贵贱,皆以白面做饺食之,谓之煮饽饽,举国皆然,无不同也。富贵之家,暗以金银小锞藏之饽饽中,以卜顺利,家人食得者,则终岁大吉。”新春佳节无论贫富,家家都要吃饺子,寓意吉利,以示辞旧迎新。

3、饺子成为春节不可缺少的节日食品,究其原因:一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音。二是饺子有馅,便于人们把各种吉祥、喜气的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的美好期盼。饺子因所包的馅和制作方法不同而种类繁多。一般包三种饺子,一是荤的,晚上吃;二是素的,祭神用;三是验岁的,包上硬币、红枣等,初一早晨吃。

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