红糖烙饼的做法
2024-07-11 10:38:10
好评回答
1、面400克,红糖150克,水200克。
2、和面。用温水和面,加入少量酵母粉,搅拌,加入面粉。加入酵母粉,烙出来的饼会柔软些。
3、和成团,放在案板上,用和面盆扣上,让它醒醒。不用发开了。
4、融化好的糖里加点面粉,搅拌均匀,加面粉为的是红糖饼在锅内成熟的过程中红糖不会溢出来。红砂糖也要加点面粉奥。
5、15分钟后,面醒好了。可以做红糖饼了。
6、先把面拽成小点的剂子(小面团),揉揉,擀成薄点的圆饼。
7、一只手拿着圆饼,一只手用小勺把红糖放入圆饼中间。
8、用手捏住饼的边沿,也就是合上所有缝隙。
9、双手一起向中间摁摁,也可以用擀面杖压压,注意,力气要轻,压得大一些就可以了。
10、电饼铛底部可以刷一点点油,放入饼,可以多放几个。
11、合上电饼铛,加工3分钟后,看看。翻过来。
12、再继续加热,等看到饼两面都是金黄色时,就可以了,盛出来,家人就可以吃了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
军训鞋子大了怎么办小妙招
阅读量:9 -
生活小妙招起泡胶怎么做
阅读量:57 -
白皮沙发污渍清洗小妙招
阅读量:52 -
清洗隐形眼镜小妙招
阅读量:68 -
关于节约用水小妙招的短句
阅读量:21 -
衣服霉渍小妙招大全清洁
阅读量:41 -
小妙招穿高跟鞋时怎么穿袜子
阅读量:67 -
除甲醛小妙招
阅读量:91 -
新鲜生板栗怎么剥皮小妙招
阅读量:48 -
抖音上不怕晕车的小妙招
阅读量:78
猜你喜欢
-
阅读量:66
-
阅读量:85
-
阅读量:18
-
阅读量:81
-
阅读量:8
-
阅读量:86
-
阅读量:40
-
阅读量:73
-
阅读量:90
-
阅读量:51