南瓜汤圆怎么做
2024-07-11 10:56:46
好评回答
1、原料:南瓜200克、红豆沙232克、糯米粉150克、葡萄干适量、冰糖适量;
2、南瓜去皮洗净,切成薄片;
3、切片的南瓜放入蒸锅中,盖上锅盖,大火蒸7、8分钟至南瓜软熟;
4、蒸熟的南瓜放入料理机中打成南瓜泥;
5、打好的南瓜泥倒入盆中,分次加入糯米粉,稍稍拌一下;
6、拌至南瓜泥和糯米粉混合成絮状;
7、戴上一次性手套,将面团慢慢揉匀,揉至面团光滑不沾手;
8、盖上一层保鲜膜稍醒一会;
9、醒好的面团等分成小剂子搓圆,每个小剂子为12克;
10、红豆沙也等分成小剂子搓圆,做成馅心,每个红豆沙馅心为8克;
11、取一南瓜小面剂放于掌心压扁,做成面皮;
12、将红豆沙馅心放入面皮中间,收口捏紧后轻轻搓圆;
13、取1粒葡萄干插在做好的汤圆球中间;
14、取一锅,放入适量水,烧开;
15、水开后,放入做好的南瓜汤圆;
16、大火继续煮开,煮至汤圆全部浮起即是熟了,放入适量冰糖调味即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:陈皮白茶哪些人不能喝
- 下一篇:发面发多久
猜你喜欢
-
按部首查字法先查什么再查什么
阅读量:12 -
笔记本麦克风怎么设置
阅读量:70 -
乘风破浪的姐姐30人都是谁
阅读量:59 -
清明节作文300左右三年级
阅读量:48 -
我的好朋友二年级作文
阅读量:86 -
关于战争与和平的作文
阅读量:51 -
战争与和平作文
阅读量:86 -
我和小狗的作文
阅读量:40 -
笔记本硬盘接口怎么看
阅读量:93 -
黄圣依演过的电影
阅读量:50
猜你喜欢
-
阅读量:82
-
阅读量:61
-
阅读量:82
-
阅读量:74
-
阅读量:46
-
阅读量:11
-
阅读量:13
-
阅读量:46
-
阅读量:32
-
阅读量:18