洗过的黑芝麻必须晾干后炒吗
2024-07-11 11:17:39
好评回答
1、洗过的黑芝麻不用必须晾干后才能炒,将水分沥干的差不多就可以下锅加热了,不过晾干的芝麻炒熟之后保质期会比湿芝麻时间更长,而且晾干的黑芝麻炒起来更香。炒黑芝麻的保质期一般在12个月左右,湿黑芝麻时间要短一些。
2、将黑芝麻晾干之后再下锅翻炒,黑芝麻内部的油脂就被会热量榨出来,这样炒熟的黑芝麻就会充满一种浓郁的香味。湿的黑芝麻同样也有香味,只不过香味比不过干芝麻,因此如果想保证口感的话还是晾干黑芝麻再炒。
3、炒干之后的黑芝麻非常怕潮,建议将炒熟的黑芝麻放在干燥的玻璃器皿内,每次使用的时候倒出来一点就可以了。平时一定要把黑芝麻放在干燥、通风的地方,否则黑芝麻容易长毛、发霉,最后严重影响口感。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
出国留学中介服务流程
阅读量:70 -
汽车换轮毂影不影响年检?
阅读量:57 -
卸妆水基本作用是什么
阅读量:59 -
电脑关闭程序快捷键
阅读量:67 -
电视剧金枝玉叶剧情介绍
阅读量:91 -
教师资格证笔试成绩保留几年
阅读量:46 -
199是哪个运营商的号段?
阅读量:58 -
冲孔灌注桩安全措施
阅读量:54 -
厄瓜多尔白虾是养殖的还是野生的
阅读量:29 -
汽车点烟器怎么用
阅读量:58
猜你喜欢
-
阅读量:67
-
阅读量:51
-
阅读量:93
-
阅读量:72
-
阅读量:22
-
阅读量:56
-
阅读量:19
-
阅读量:70
-
阅读量:11
-
阅读量:51