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最简单糍粑团做法

2024-07-11 12:39:52

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1、主料:糍粑500克。

2、辅料:红糖20克、清水20克、熟黄豆粉适量、植物油适量。

3、做法:

(1)准备好所需要的原料。

(2)把红糖和清水放入不粘锅中小火加热。

(3)期间不断的搅拌。

(4)直到红糖和水完全融合,成浓稠的红糖汁即可。

(5)锅里放入适量植物油。

(6)烧热后放入糍粑炸至。

(7)糍粑的表面炸成金黄色,捞出控油。

(8)炸好的糍粑放入盘子里。

(9)浇上红糖汁,撒上熟的黄豆粉就成功啦。

4、烹饪技巧:

(1)炸糍粑的时候要小火,不然容易把糍粑炸爆。也可以用少量、的油煎至,这样更省油。

(2)熬红糖水的时候红糖和水的比例是1:1。

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