烧烤的花生毛豆怎么保鲜

1、首先我们要将花生毛豆剥开，将里面的豆子给取出来，像那种坏掉的或者是不完整的豆子，我们应该将其挑出，这样有利于花生毛豆的保存。我们把剥好的毛豆放入盆中，往里面加入食盐，让花生毛豆体内的多余水分给浸泡出来，之后把花生毛豆沥干水分再用厨房纸擦干净，然后将花生毛豆放军保鲜袋里保存起来放入冰箱既可以了。

2、大家如果想带着毛豆其实也是可以这样做的，我们将坏了皮的和不完整的毛豆挑出来，直接放入保鲜袋，然后再放入冰箱，有了保鲜袋的防御，对毛豆的损伤就会少一些，这样毛豆的保存时间就可以长久一点。