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横沥汤粉怎么做

2024-07-11 15:40:19

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1、材料:河粉干若干,瘤芥菜,笋片,培根,豆瓣,玉米少许。

2、河粉干放入凉水泡着待用。

3、锅里不放油,放培根肉片炒出油,撩出肉片,放豆瓣和玉米略炒。

4、小油锅,先放笋片煸,然后放瘤芥菜炒片刻。

5、开水,放入河粉略煮,倒去水泡入凉水中沥干,这样吃起来QQ的。

6、开水加高汤,放入部分豆瓣,不放瘤芥菜煮,然后放入河粉,熟了起锅。

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