干锅鱼杂怎么做
2024-07-11 16:08:24
好评回答
1、鱼杂若干,圆葱适量,姜末适量,蒜末适量,泰料适量,蒜蓉辣酱半勺,香锅酱少许,老干妈少许,蚝油适量,料酒适量,白醋适量,白酒适量,味精适量,鸡精适量,白糖适量。
2、准备鱼杂,鱼泡放气,去除杂质,清水浸泡,圆葱切丝垫入干锅。
3、鱼杂很腥气多准备配料,泰料切丁,姜切末,大蒜切末备用。
4、准备空碗一个,放半勺蒜蓉辣酱,少许香锅酱,少许老干妈豆鼓酱,适量蚝油搅拌均匀。
5、锅烧水,料酒去腥,白醋去腥,白酒去腥,水开放鱼杂,烫开花捞出。
6、锅烧油,油热放料头,炒出香味。倒入酱料,大火炒香,烹入酱油,放料酒,放鱼杂,翻炒一下,放半碗清水,放味精,鸡精,白糖,不用放盐,酱料很咸。小火炖至汤汁没有即可,装入干锅,开火,葱花点缀。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
9价hpv多少钱
阅读量:63 -
如何选择二手车
阅读量:52 -
怎么测试智商
阅读量:58 -
干红怎么喝
阅读量:81 -
如何系统还原
阅读量:54 -
花呗如果迟还一天会怎么样
阅读量:51 -
1g等于多少兆
阅读量:73 -
dnf浓缩的纯洁之骸怎么得
阅读量:26 -
facebook怎么注册
阅读量:24 -
廖排骨好吃吗
阅读量:20
猜你喜欢
-
阅读量:36
-
阅读量:82
-
阅读量:72
-
阅读量:88
-
阅读量:65
-
阅读量:14
-
阅读量:16
-
阅读量:31
-
阅读量:50
-
阅读量:54