日本豆腐的家常做法简单
2024-07-11 16:48:54
好评回答
1、原料:日本豆腐两包,小青菜若干棵,盐,鸡精。
2、将日本豆腐从中间切开,倒出来之后切成1cm长的小段待用。小青菜洗净待用;
3、热锅加油,可以多放一点。到七、八成热的时候把日本豆腐放进去,小心溅油;
4、用铲子轻轻地(因为日本豆腐很容易碎的)拨一下,使豆腐全部平摊,在上面撒点细盐,等底面差不多变成金黄色时再翻过来;
5、另外一边,把小青菜在滚水里烫一烫,要烫熟了,不过别烫变色了。烫好之后在盘子四周按顺序放好(点缀用的,当然也可以吃的了);
6、轻轻地用铲子给豆腐翻个面,继续煎。隔一段时间就翻隔面,这样可以使豆腐两面的颜色差不多;
7、一直煎到颜色变为金黄色,再加点鸡精就可以出锅了,放在小青菜的中央。就这样,一盘好看又好吃的菜就出手,前面放盐的一道工序也可以省去,改为在最后加点酱油。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:凉拌黑木耳的家常做法
- 下一篇:白菜炖豆腐的家常做法简单
猜你喜欢
-
手机怎么弄电子身份证
阅读量:27 -
捡到身份证怎么找失主
阅读量:24 -
身份证忘带了怎么坐高铁
阅读量:93 -
微信绑定身份证怎么解除
阅读量:71 -
qq怎么改身份证绑定
阅读量:79 -
胃很大凸出来怎么减掉
阅读量:55 -
手机录屏怎么弄
阅读量:35 -
葡萄的葡怎么组词
阅读量:90 -
足字组词
阅读量:88 -
二字组词
阅读量:91
猜你喜欢
-
阅读量:45
-
阅读量:35
-
阅读量:43
-
阅读量:88
-
阅读量:87
-
阅读量:18
-
阅读量:59
-
阅读量:52
-
阅读量:11
-
阅读量:65