护瓜怎么做好吃
2024-07-11 16:54:53
好评回答
1、五花肉切小块,洗净沥干水;
2、瓠子瓜切粗条或滚刀都可以,生姜切片;
3、起油锅烧热,先放入30g冰糖,小火烧至起咖啡色小泡;
4、放入五花肉,翻炒至肉块均匀上色,放入生姜、桂皮、八角略炒;
5、调入酱油、黄酒(或料酒)、盐。加入足量的水没过五花肉;
6、大火烧开,撇去汤表面浮沫,加盖,小火炖煮45分钟;
7、放入瓠子瓜和剩下的冰糖,再煮15分钟;
8、改大火,煮至锅内汤汁浓稠即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
猜你喜欢
-
阅读量:29
-
阅读量:16
-
阅读量:54
-
阅读量:39
-
阅读量:60
-
阅读量:23
-
阅读量:78
-
阅读量:89
-
阅读量:54
-
阅读量:30