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西红柿炒鸡蛋的做法家常做法

2024-07-11 17:17:53

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1、食材:西红柿、鸡蛋、大豆油、精盐、葱。

2、将西红柿清洗干净,切成小块,装入盘中待用。

3、热锅放油烧热,将打撒的鸡蛋液倒入锅中。

4、将鸡蛋煎至两面呈金黄色。

5、煎熟,铲出,装入碗中待用。

6、热锅放油烧热,爆香葱末,倒入西红柿块。

7、将西红柿翻炒均匀,加入精盐。

8、翻炒均匀,倒入炒好的鸡蛋。

9、翻炒均匀后,倒入葱花。

10、将西红柿,鸡蛋,葱花翻炒均匀。

11、出锅,装入盘中即可。

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