糖醋里脊肉方法
2024-07-11 17:30:16
好评回答
1、主料:里脊肉(猪里脊肉)250克,食用油500克(实耗50克)。
2、辅料:鸡蛋1个,香葱1棵,生姜1小块,面粉适量,淀粉适量。调料:香油1小匙,高汤1/2大匙,料酒1/2大匙,香醋2大匙,白糖2大匙,精盐1小匙。
3、步骤:鸡蛋打入碗内;肉洗净切片,放入鸡蛋液中,加水、淀粉、面粉抓匀;葱、姜洗净切末。
4、碗内放料酒、 糖、香醋、盐、葱、姜、淀粉、高汤兑成芡汁;锅内放油,烧至五成热,下入肉片,炸至焦脆,捞出沥油;锅内留底油,烹入芡汁,倒入肉片,炒匀,淋香油即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:除夕北方吃什么饺子最好
- 下一篇:凉拌小咸菜怎么做
猜你喜欢
-
不负初心什么意思
阅读量:20 -
初伏怎么养生最好
阅读量:22 -
左室假腱索是什么意思
阅读量:18 -
碟中谍是什么意思
阅读量:62 -
不含税价是什么意思
阅读量:72 -
包工头什么意思
阅读量:11 -
联合培养是什么意思
阅读量:14 -
安得广厦千万间是什么意思
阅读量:29 -
国控专业是什么意思
阅读量:96 -
基督是什么意思
阅读量:16
猜你喜欢
-
阅读量:47
-
阅读量:79
-
阅读量:17
-
阅读量:20
-
阅读量:61
-
阅读量:32
-
阅读量:31
-
阅读量:18
-
阅读量:65
-
阅读量:10