黄炸肉做法步骤

1、主料：面粉1000g 鸡蛋10个。

2、辅料：油适量、红糖适量、猪肉适量。

3、准备面粉。

4、肉剁碎。

5、红糖切碎。

6、放入面粉里。

7、肉末也倒进去。

8、鸡蛋打进去。

9、加适量水，调成较硬的糊状（根据自己的喜欢调节软硬度哦）。

10、油烧热，勺子沾水，舀一勺糊糊，倒进油锅。

11、继续这个程序，直到油锅装满。

12、底下变黄的时候，用筷子翻面。

13、炸至全部金黄，出锅沥油即可。