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清蒸鸦片鱼怎么做

2024-07-11 23:55:56

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1、主料:鸦片鱼700g。

2、调料:食盐适量、酱油适量、醋适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、调和油适量、红尖椒适量、芝麻油适量、红糖适量。

3、准备一条鸦片鱼,洗净。

4、小心剖开鱼肚,全身抺上盐,适量。

5、分别放入各种调料。

6、油、盐、酱油、红辣椒、蒜、香油、生姜、料酒、醋、红糖。

7、然后腌制一个小时左右。

8、最后放在水锅上清蒸十分钟左右。就可以出锅了,最后放上香菜。

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