腌豆腐怎么做
2024-07-12 03:53:47
好评回答
1、用料:老豆腐600g、精盐适量、老抽适量、生抽适量、香油适量。
2、豆腐用清水冲一下,切成四方块
3、蒸锅加水,把豆腐放在蒸锅上,大火烧开转中火隔水蒸10分钟。
4、蒸好的豆腐块,放凉并沥干水分。
5、准备一个无油干净玻璃瓶,碟子内放上盐,让每块豆腐的两面都均匀沾上盐。
6、沾好盐的豆腐块放入玻璃瓶里,瓶口包上保鲜膜,盖上盖子,搁置在阴凉处,静置放两天。
7、两天之后,打开瓶盖,放入生抽和老抽(生抽和老抽的比例为1:1)。
8、盖上瓶盖,再次放在阴凉处一天。
9、一天之后,打开瓶盖,用干净无油的筷子取出豆腐块 (余下的玻璃瓶内的腌豆腐放在冰箱里味道会更好,随吃随取即可)。
10、把豆腐块再分切成小块,滴上几滴香油,可以美美的开吃啦。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:鸡汁汤面怎么做
- 下一篇:西红柿胡萝卜汁怎么做
猜你喜欢
-
美容护肤的顺序
阅读量:52 -
一共有几种写轮眼
阅读量:13 -
小学一到六年级一共学多少汉字和拼音
阅读量:56 -
陈水明是什么电视剧名
阅读量:52 -
孩子特别粗心玩什么游戏
阅读量:29 -
有计时器的怪兽有哪些
阅读量:67 -
证券投资基金有哪些种类
阅读量:78 -
嗨收租怎么换华为手机
阅读量:13 -
电磁炉一插电显示8888怎么修
阅读量:73 -
苏东是哪部电视剧
阅读量:93
猜你喜欢
-
阅读量:83
-
阅读量:76
-
阅读量:81
-
阅读量:83
-
阅读量:48
-
阅读量:9
-
阅读量:13
-
阅读量:96
-
阅读量:21
-
阅读量:37