可乐土豆的制作方法
2024-07-12 04:11:30
好评回答
1、主料:土豆400克、可乐1杯。
2、辅料:油适量、生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、大蒜2瓣、芝麻适量。
3、食材准备好,主要食材就是可乐和土豆,这个大土豆有八两重,做好够一个人吃的,如果家里人多,建议多放一个,不要等吃的时候再说做少了。
4、土豆洗干净去皮切成滚刀块,然后用水泡一下,去除里边的淀粉,洗两遍就可以了。
5、锅里倒入适量的油,这里油不需要太多,比平时炒菜的量多一点就行,油温五成热的时候,放入土豆块,炸至表面金黄,注意火候,不要太大,而且土豆一定要控干水分再往油锅里放,避免有水会溅出油烫着自己。
6、土豆块表面炸成这样金黄色捞出。
7、锅里留一些油,放入大蒜末炝锅,或者葱花也可以,爆香之后倒入土豆块。
8、倒入一勺生抽、一勺蚝油、一小勺老抽,翻炒一下入味,这里不需要添加盐。
9、倒入一杯可乐,把土豆末过就可以了,然后中火煮,最后汤汁收完,这个过程大概三四分钟。
10、汤汁收干,撒上白芝麻,翻炒一下,便可以出锅开吃啦!
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:八宝扣鸭怎么做
- 下一篇:高冰翡翠手镯怎么鉴别
猜你喜欢
-
奥德赛副手怎么给装备
阅读量:90 -
天龙八部峨眉加点属性
阅读量:38 -
明日之后武器升星材料
阅读量:47 -
vivoz5i设置里没有关于手机
阅读量:6 -
绅宝x25方向盘转不动
阅读量:96 -
抖音粉丝团怎么升级快
阅读量:45 -
PPT中插入剪贴画或图片应在什么视图中进行
阅读量:66 -
自己的q币怎么给好友充王者荣耀
阅读量:38 -
香肠派对设置健康时间
阅读量:40 -
池塘下雨钓鱼技巧
阅读量:80