蓝莓雪媚娘的做法
2024-07-12 06:05:36
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1、食材:雪媚娘皮220克,淡奶油150克,蓝莓酱适量,戚风蛋糕50克,细砂糖15克。
2、将冷藏过的淡奶油倒入小盆中。
3、称量好细砂糖。
4、倒入淡奶油中,用电动打蛋器打发。
5、打发至8分发即可。
6、将雪媚娘皮上的粉刷掉。
7、放在小圆杯子上。
8、放些奶油,再放些蓝莓酱。
9、将蛋糕剪成圆形,放到蓝莓酱上。
10、将雪媚娘皮对角捏紧。
11、倒扣在纸模上即可。
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