起酥椰蓉条怎么做
2024-07-12 06:52:58
好评回答
1、原料:250克低筋面粉、30克酥油、20克砂糖、120g水、140克玛琪林、50克椰蓉。
2、把酥油和面搅拌均匀,分次加水揉成面团。
3、把面粉和成团用保鲜膜盖上松弛20分钟。
4、玛琪琳用保鲜膜包上用擀面棍敲击成薄油片。
5、松弛好的面团取出,用擀面棍擀成长度是玛琪琳3倍,宽度稍微多一点的面片;然后将玛琪琳放中间,两头的面片折过来包住玛琪琳,包上保鲜膜,冷藏30分钟。
6、松弛好的面团,擀成长方形,以敲击为主,擀为辅,擀长后,再次叠起来,包保鲜膜冷藏20分钟。
7、冷藏后的面团取出,重复步骤5,叠辈子。然后折起冷藏1小时。
8、取出面片,敲击,擀平至0.3公分左右。
9、把面片切成长4公分宽1公分左右的小条,两小条交叉拧一下。
10、把椰蓉和白糖和匀,粘到成品上。这时烤箱预热200度。
11、烤20分钟,15分钟在倒数第二层,剩下五分钟在上数第二层。
12、取出放烤架上冷却。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
蓝牙耳机续航越来越短怎么办
阅读量:20 -
女士衬衫裙如何搭鞋
阅读量:60 -
third有没有复数意思
阅读量:44 -
衣物去油污小窍门
阅读量:54 -
谁是英雄原唱
阅读量:27 -
小红帽儿歌歌词
阅读量:6 -
皎月女神连招技巧
阅读量:51 -
what
阅读量:7 -
美术艺考生报哪些大学
阅读量:77 -
杰罗姆扮演者
阅读量:79