当前位置:首页 >知识达人 > 正文

杏鲍肉片怎么做

2024-07-12 08:46:40

好评回答

1、杏鲍菇两颗、瘦肉一块、葱叶适量、姜适量、蒜适量、植物油适量、盐适量、花椒数粒、生抽适量、干淀粉少许。

2、姜切丝,蒜切片,葱叶切成葱花。

3、杏鲍菇洗净,切成薄片,备用。

4、肉切成薄片,放入碗内,加入少许干淀粉,抓匀,在烧热的油中过一下油,备用。

5、锅加热,放入少许植物油,烧至八成热,加几粒花椒,然后下入姜丝蒜片,炒香。

6、然后下入杏鲍菇,翻炒几下,待杏鲍菇稍微变软,下入准备好的肉片,加入少许盐和生抽,继续翻炒。

7、杏鲍菇炒熟后,下入葱花,翻炒均匀即可出锅。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

热门推荐