自制卤牛肉怎么做
2024-07-12 08:47:33
好评回答
1、材料:牛键肉、五香粉、八角、桂皮、香叶、蒜、姜片、花椒、红枣、料酒、糖、盐、酱油、葱结。
2、选上好牛键肉,对半切一下,洗干净,锅里放入水,放入牛肉,没过牛肉即可,大火煮开,去掉血水,捞出洗净。
3、加肥肉,放里面一起煮,这样味道更加好。
4、放电压力锅里煮的,内胆里放入适量的清水(没过牛肉),再放调料包(五香粉,八角,桂皮,香叶,蒜,姜片,花椒,红枣三颗),料酒、糖、盐、酱油、葱结,还有前面的肥肉少许。调到炖猪蹄的档位,焖透,煮到可以用筷子简单戳穿为止。
5、等牛肉放汤汁里晾凉,装入汤碗直接放入冰箱,放一晚上充分入味。
6、第二天要食用捞出,开水洗净,切片,也可以撒上葱花,淋上香油,就直接沾着调料吃了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:矿泉水晒热了还能喝吗
- 下一篇:土锅莲藕排骨汤怎么做
猜你喜欢
-
随便果为什么能改善便秘
阅读量:75 -
红酒塞怎么塞回去
阅读量:76 -
洋葱怎样吃营养价值高
阅读量:35 -
防晒喷雾可以带上火车么
阅读量:85 -
地下室怎么除湿
阅读量:27 -
随便果可以去湿气吗
阅读量:24 -
春节包饺子的来历
阅读量:91 -
我们与恶的距离剧情
阅读量:76 -
多少度的酒可以消毒
阅读量:43 -
糖醋蒜的禁忌
阅读量:62
猜你喜欢
-
阅读量:8
-
阅读量:57
-
阅读量:20
-
阅读量:5
-
阅读量:20
-
阅读量:60
-
阅读量:76
-
阅读量:50
-
阅读量:95
-
阅读量:14