豆鼓双椒鸡片怎么做
2024-07-12 08:55:32
好评回答
1、主料:鸡肉适量。
2、辅料:柿子椒2个、红椒2个。
3、调料:食盐少许、料酒1汤匙、生抽1汤匙、淀粉1汤匙、白糖1茶匙、植物油适量、豆豉适量。
4、青椒、红椒切菱形片备用,鸡肉洗净片成片,薄的鸡胸从中间片一刀就行,厚一点的片2刀。切成约2mm厚的片,不用太薄,放入碗中,调入干淀粉,料酒搅拌均匀腌制5分钟。
5、锅中到入油,油微微冒烟时放入鸡肉片,用铲子滑散。
6、炒到鸡肉变成白色盛出。
7、锅中倒入豆豉酱,连油一起倒入,煸炒出香味。
8、下入青红椒,不断翻炒,期间不太加水,否则会很难吃。
9、约2分钟后放入鸡片,调入酱油、白糖,少量盐,因为豆豉酱里面已经有咸味了,如果口轻的可以不放盐。搅拌均匀盛出即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
梦见买白菜是什么预兆
阅读量:80 -
告加耳朵旁念什么字
阅读量:63 -
梦见蛇上身是什么预兆
阅读量:66 -
老表毕业啦全部演员表
阅读量:90 -
口了又一是什么字
阅读量:33 -
丰加一笔是什么字
阅读量:45 -
失心是什么字
阅读量:83 -
铁血战狼里的演员表
阅读量:66 -
二心念什么字
阅读量:36 -
狼烟遍地演员表
阅读量:50
猜你喜欢
-
阅读量:84
-
阅读量:67
-
阅读量:79
-
阅读量:27
-
阅读量:59
-
阅读量:68
-
阅读量:48
-
阅读量:40
-
阅读量:85
-
阅读量:16