客家米苔目煎肉饼怎么做
2024-07-12 09:34:04
好评回答
1、材料
材料1:福菜100公克、猪绞肉350公克、蒜头2粒、辣椒1/2根、香菜2根。
材料2:米苔目250公克、芹菜碎2根、蒜头碎2粒、葱油酱1大匙、盐巴白胡椒少许。
调味料:白胡椒少许、香油1小匙、太白粉1大匙、米酒1大匙、豆油伯金豆酱油1大匙、水适量、全蛋3粒。
装饰物:香菜2根。
2、做法
(1)先将福菜洗净,再放入冷水中净泡约30分钟,再取出拧干水分,再切成碎状备用。
(2)将蒜头、辣椒、香菜都切成碎状,备用。
(3)把米苔目轻轻的拨开,再拌入材料2的所有材料,搅拌均匀,备用。
(4)取一个容器,再加入猪绞肉、米苔目、福菜以及作法2中的所有材料,搅拌均匀,再将肉摔成出筋。
(5)再朔型至圆形压扁,放入平底锅中,以中小火将肉饼煎式双面上色,煎熟。
(6)再将煎好的福菜肉饼放在上面,最后加入装饰物香菜即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
中年男人霸气网名俩字
阅读量:49 -
领了电子社保卡实体卡还能不能用
阅读量:29 -
蔬菜泥的做法
阅读量:42 -
风雨多经人不老关山初度路犹长什么意思
阅读量:27 -
碰碰香的养护方法
阅读量:34 -
女人高雅温柔抖音名字
阅读量:16 -
红豆的家常做法
阅读量:29 -
花菜施肥的技术
阅读量:75 -
红木香怎么养
阅读量:60 -
香菜的家常做法
阅读量:84
猜你喜欢
-
阅读量:69
-
阅读量:48
-
阅读量:85
-
阅读量:8
-
阅读量:94
-
阅读量:51
-
阅读量:85
-
阅读量:16
-
阅读量:91
-
阅读量:35