客家米苔目煎肉饼怎么做
2024-07-12 09:34:04
好评回答
1、材料
材料1:福菜100公克、猪绞肉350公克、蒜头2粒、辣椒1/2根、香菜2根。
材料2:米苔目250公克、芹菜碎2根、蒜头碎2粒、葱油酱1大匙、盐巴白胡椒少许。
调味料:白胡椒少许、香油1小匙、太白粉1大匙、米酒1大匙、豆油伯金豆酱油1大匙、水适量、全蛋3粒。
装饰物:香菜2根。
2、做法
(1)先将福菜洗净,再放入冷水中净泡约30分钟,再取出拧干水分,再切成碎状备用。
(2)将蒜头、辣椒、香菜都切成碎状,备用。
(3)把米苔目轻轻的拨开,再拌入材料2的所有材料,搅拌均匀,备用。
(4)取一个容器,再加入猪绞肉、米苔目、福菜以及作法2中的所有材料,搅拌均匀,再将肉摔成出筋。
(5)再朔型至圆形压扁,放入平底锅中,以中小火将肉饼煎式双面上色,煎熟。
(6)再将煎好的福菜肉饼放在上面,最后加入装饰物香菜即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
鸡丝炸酱面做法窍门
阅读量:57 -
好吃简单的简单菜做法
阅读量:81 -
方舟生存进化庞马吃什么
阅读量:94 -
沃柑修剪技巧
阅读量:49 -
素馅饺子
阅读量:11 -
宣泄情绪的方法
阅读量:49 -
包饺子和面的详细步骤
阅读量:8 -
光猫闪红灯的正确使用方法
阅读量:68 -
男士皮衣冬季搭配技巧
阅读量:47 -
师恩情深手抄报内容资料
阅读量:93
猜你喜欢
-
阅读量:49
-
阅读量:75
-
阅读量:82
-
阅读量:35
-
阅读量:45
-
阅读量:9
-
阅读量:13
-
阅读量:62
-
阅读量:50
-
阅读量:78