豆衣卷是什么做的
2024-07-12 11:54:16
好评回答
1、豆衣卷的原身是脆炸响铃,也叫做干炸响铃,最初的脆炸响铃是用猪里脊肉做馅儿,在豆皮中裹着卷起来油炸,在1956年浙江省认定为杭州名菜之一,最初豆衣卷是用最为杭州上泗乡最为著名的豆皮来制作的,十分香甜可口,还带有豆味香。
2、泗乡豆腐皮产于杭州富阳东坞山村,故又名东坞山豆腐皮。它已有1千多年的生产历史,以上等黄豆、优质水源经18道工艺精制而成,腐皮薄如蝉衣,油润光亮,软而韧,拉力大,落水不糊,被誉为“金衣”。
3、现在海底捞将脆炸响铃制作成了自己的特色食品,命名为豆衣卷,煮到锅里以后炸豆衣就像衣服一样飘着,柔软而又富有韧性,吃在嘴里有一种弹性、有嚼劲的感觉,所以现在它成为了海底捞的新宠。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
qq飞车怎么快速升等级
阅读量:15 -
qq飞车怎么快速获得点券
阅读量:21 -
qq飞车怎么拿点券最快
阅读量:14 -
qq飞车怎么离婚
阅读量:43 -
小蜗牛吃什么食物
阅读量:53 -
金钱树是什么科一个月才浇一次水
阅读量:16 -
蒜苗炒鱿鱼最正宗的做法
阅读量:95 -
火命适合养什么花
阅读量:69 -
鳝鱼吃什么食物
阅读量:25 -
dnf怎么摆摊卖装备
阅读量:80
猜你喜欢
-
阅读量:32
-
阅读量:72
-
阅读量:68
-
阅读量:56
-
阅读量:15
-
阅读量:86
-
阅读量:93
-
阅读量:43
-
阅读量:77
-
阅读量:13