砂锅干烧三文鱼头
2024-07-12 13:20:50
好评回答
1、食材:三文鱼头半个、老豆腐1块、香菇8朵、肉末50克、洋葱半个、姜一块、大蒜1根、豆瓣酱适量、料酒2勺、老抽一勺、糖一茶匙、蒜头适量。
2、姜蒜切末,香菇切丁,青蒜切末,准备好肉末。
3、豆腐冲洗干净切片。
4、起油锅将豆腐块入锅。
5、翻面,煎至两面金黄捞出。
6、原锅把三文鱼头也煎至表皮金黄里面的鱼油释放出来捞出待用。
7、把鱼骨也煎下(鱼骨是买鱼头搭一起的)。
8、用煸出的鱼油炒香姜蒜,香菇肉末。
9、加入豆瓣酱,糖,料酒,老抽和适量水炒至成酱汤。
10、把煎好的鱼头(连鱼骨)和豆腐块放入酱汤种烧至入味。
11、热砂锅,放入姜蒜洋葱丝充分煸香。
12、将烧至入味的鱼头连收浓的汤汁一起倒入砂锅中,撒上少许青蒜,焗30秒即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
怎么在iPad上开淘宝店
阅读量:92 -
衣柜投影面积计算公式
阅读量:8 -
吃鸡中怎么歪着头打枪
阅读量:20 -
锦衣之下还有第二部吗
阅读量:37 -
怎么改吃鸡战区地址
阅读量:93 -
Minecraft我的世界发射器如何无限射箭
阅读量:37 -
安卓魔力宝贝6.0教程
阅读量:43 -
迷你世界新手礼包
阅读量:81 -
为什么我的手机微信运动没有数据
阅读量:63 -
魔女之泉4果实森林在哪里
阅读量:54
猜你喜欢
-
阅读量:5
-
阅读量:95
-
阅读量:39
-
阅读量:10
-
阅读量:62
-
阅读量:37
-
阅读量:30
-
阅读量:63
-
阅读量:62
-
阅读量:37