无油鸡米花怎么做
2024-07-12 13:49:52
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1、无油鸡米花怎么做:
鸡肉500克、盐适量、胡椒粉适量、淀粉适量、鸡蛋1个、面包糠适量。
首先,准备好所有材料。接着把鸡肉切成块,用少许盐和胡椒粉腌制15分钟入。接着,裹上淀粉。然后,裹上蛋液。裹上面包糠烤箱预热200度,中层烤12分钟即可。
2、鸡米花怎么炸才好吃:
鸡胸肉2块、鸡蛋2个、油适量、盐适量、胡椒粉适量。
首先把鸡胸肉洗干净,切成均匀的鸡肉丁后加盐,胡椒粉,蛋清腌15分钟,准备好淀粉,全蛋液,面包糠备用即可;然后把腌好的鸡丁依次沾上淀粉,粘上蛋液后均匀的裹上面包糠备用即可;最后把做好的生坯放一个盘里面,锅中放油,加热约六成热时,下入准备好的生坯炸制,炸至鸡丁表面金黄,捞出沥干油即可!
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