当前位置:首页 >知识达人 > 正文

青柠煎软鸡的做法

2024-07-12 13:54:45

好评回答

1、食材:鸡胸肉适量;橄榄油适量;白葡萄酒适量;青柠檬适量;葡萄酒适量;土豆适量;鸡蛋适量;淀粉适量;胡椒适量;糖适量;醋适量;盐适量。

2、鸡胸肉平剖两片,修正一下,成方的。用刀背轻轻剁花刀,用胡椒,橄榄油,白葡萄酒腌渍。

3、一个青柠檬榨汁,加三茶匙糖,三茶匙醋,一汤匙葡萄酒,一茶匙盐兑汁。

4、土豆擦丝,炸金黄垫盘底。

5、鸡肉裹蛋糊煎金黄。

6、倒出油加热,把柠檬汁倒入烧开,鸡块放入小火煮2分钟捞出切块放在土豆丝上。

7、锅里的余汁用圆勺子底不停地搅拌,大泡变小泡离火浇在鸡肉上。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

热门推荐