奇异果怎么保鲜

1、奇异果放置在阴凉处可保存两个星期。不可将奇异果拿出放置通风处，这样水分流失，就会越来越硬。正确的方法是，放置箱子中，挑选处软的可食用的猕猴桃后要将箱子盖好。也可放在冰箱以保持新鲜度，冰箱冷藏约可储藏20-25天。

2、奇异果也叫猕猴桃，被喻为“美肤金矿”，因为它含有丰富的食物纤维、维生素C、维生素B、维生素D、钙、磷、钾等微量元素和矿物质，是名副其实的“美容水果”。这种美白水果中具有的维生素C能有效抑制皮肤内多巴醌的氧化作用，干扰黑色素的形成，预防色素沉着，保持皮肤白皙透明。