初二讲究吃什么
2024-07-12 18:04:22
好评回答
1、面条
初二的讲究不少,要用初一的饺子面来做,而且这面须为冷汤。也就是说,把面煮熟之后用冷水浸过,称为冷汤。现在的人们一般都打个卤儿或者炸点酱做成打卤面或者炸酱面。但是一定要用冷水浸过,以保留“初二面”的风俗。
2、发糕
广东恩平人年初二吃发糕开年的习俗源于明朝,相传当时恩平有一个孤苦零丁的乞丐新年来临仍在街行乞。年初二那天,一个好心的点心铺老板收留了他,并教他做点心的技术,学成后又资助他回老家开点心铺。后来乞丐独创了一种与众不同的食品,挑到圩上去卖,人们第一次看到这种食品,甚觉新奇,问是什么东西,乞丐说是新年“发糕”,人们纷纷买来品尝。后来乞丐卖发糕发了财,资助穷家子女上学读书,一时传为佳话。此后,恩平人吃“发糕”拜祖开年的习俗一直流传至今。
3、馄饨
初二早上,天没有亮的时候就要起床,煮馄饨吃,因为馄饨长得像元宝。这天中午要吃馄饨,俗称“元宝汤”。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:椰肉怎么做好吃甜品
- 下一篇:红枣和面粉怎么做好吃
猜你喜欢
-
做饭什么时候用葱姜蒜
阅读量:24 -
戚风蛋糕内部湿润是没烤熟吗
阅读量:44 -
去健身房可以带隐形眼镜吗
阅读量:65 -
怎么显得更年轻
阅读量:22 -
平板支撑能练腹肌吗
阅读量:68 -
如何区分乌龟的性别
阅读量:77 -
清明节的节日风俗有哪些
阅读量:16 -
怎么自己按摩头皮
阅读量:39 -
二类卡可以取钱吗
阅读量:88 -
怎么自然地变苗条
阅读量:42
猜你喜欢
-
阅读量:76
-
阅读量:12
-
阅读量:17
-
阅读量:11
-
阅读量:35
-
阅读量:50
-
阅读量:48
-
阅读量:50
-
阅读量:79
-
阅读量:32