蒿子杆炒肉丝怎么做

1、主料：茼蒿300g。

2、调料：食盐适量、酱油适量、调和油适量。

3、茼蒿洗净。

4、茼蒿切段大约3厘米左右。

5、精肉切丝。

6、锅内加油。

7、待油热加入肉丝翻炒随后加入葱花。

8、加花椒面。

9、加入酱油。

10、加入茼蒿继续翻炒。

11、加入盐，翻炒均匀快速出锅。