沙茶青蚝煲怎么做
2024-07-12 20:58:01
好评回答
1、主料:青蚝肉12两(约480克),西芹3两(约120克),粉丝1/2两(约20克),甘笋丝、葱丝、芫荽各少许,沙茶酱1汤匙,蒜蓉、干葱蓉各1茶匙,姜2片,葱2条。
2、配料:腌料:蒜蓉、糖、生粉、生抽各1/2茶匙,胡椒粉少许。芡汁料:生抽、盐各1/4茶匙,糖、生粉各1茶匙,清水1/2杯。
3、青蚝用粗盐擦过洗净,用姜、葱氽水,沥干,加腌料拌匀。
4、西芹撕去老筋,切条。3、烧热油3汤匙,爆香蒜蓉、干葱蓉、沙茶酱,下青蚝和西芹略炒,淋上酒,再下粉丝、芡汁煮滚,撒上甘笋丝、葱丝、芫荽,上盖,上桌供食。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:麻辣肉末烧豆腐怎么做
- 下一篇:柠檬起司蛋糕怎么做
猜你喜欢
-
腐竹是什么制作而成
阅读量:56 -
家常烧鸡翅根的家常做法
阅读量:58 -
体质很差的人怎么运动
阅读量:20 -
茄子是蔬菜还是水果
阅读量:7 -
大蒜烧肚条的家常做法
阅读量:53 -
懒人土豆泥的家常做法
阅读量:54 -
吃榴莲的好处多
阅读量:95 -
宝宝吃水果要注意
阅读量:70 -
清热生津的水果是什么
阅读量:5 -
什么水果补锌补血
阅读量:27
猜你喜欢
-
阅读量:96
-
阅读量:76
-
阅读量:67
-
阅读量:81
-
阅读量:44
-
阅读量:20
-
阅读量:38
-
阅读量:8
-
阅读量:39
-
阅读量:20