炒杂粮怎么做
2024-07-12 21:12:08
好评回答
1、玉米面100克、红薯100克、胡萝卜70克、圆白菜少许、鸡蛋2个、盐、白胡椒粉少许、葱花5克。
2、红薯、胡萝卜洗净,去皮,切小段,放入蒸锅隔水蒸熟,然后取出捣成红薯泥和胡萝卜泥。
3、准备100克玉米面,将玉米面、胡萝卜泥、红薯泥混合,可用手来操作,更易混合均匀,这时混合好的面团还有一点点干,再打入一个鸡蛋,搅拌均匀后就刚刚好了。然后做成小饼状,平底锅烧热,不放油,小火慢慢烙熟就可以了,盖上锅盖更易熟。
4、烙着小饼的功夫把圆白菜洗净,撕成小块,鸡蛋打散成蛋液备用。小饼烙好后取出,稍稍放凉,然后切片或切块。
5、锅中倒入少许油,7成热时爆香葱花,再将蛋液倒入锅中迅速炒散,盛出备用。锅中再次倒入少许油,烧至5成热时,倒入圆白菜翻炒,再倒入切好片的小饼,加盐,胡椒粉调味,再倒入鸡蛋,翻炒均匀即可盛出。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:民间光棍鸡怎么做
- 下一篇:莲蓉椰丝糯米球怎么做
猜你喜欢
-
怎么让头发变软
阅读量:95 -
灯泡糖放进嘴巴怎么取出
阅读量:41 -
青金石五行属性是什么
阅读量:41 -
桃胶煮之前要不要隔夜泡
阅读量:22 -
泡木耳能用开水泡吗
阅读量:33 -
初一十五不看病的由来
阅读量:96 -
床位置摆放哪个方向最好
阅读量:44 -
白凉粉的各种吃法
阅读量:52 -
怎么固定床单
阅读量:41 -
车票上写武汉是不是武汉站
阅读量:47