冰糖银耳炖雪梨怎么做好吃

1、梨3个银耳适量、枸杞适量、冰糖适量。

2、做法：先用水把银耳发开、洗净、撕成小块，再把梨子洗净，削去外皮，切成小块。

3、在锅内放入少许水烧开。放入切好的梨块、银耳和单晶冰糖，开锅后转小火炖20--30分钟。

4、汤汁变浓，梨子变透明，质感变糯，放入适量枸杞起锅就OK。若做多，甜品变凉后装进保鲜盒，放入冰箱保存，口感很好。