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橘皮大米粥怎么做

2024-07-13 00:21:50

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1、材料:大米100克,干橘皮1块。

2、将干橘皮打碎成末,放入锅中煎煮成汁,大米淘洗干净,放入清水中浸泡1小时,捞出沥干备用。

3、坐锅点火,加入适量清水,先下入大米,用大火煮沸后撇去浮沫,再改小火煮至粥将成,然后加入干橘皮汁搅拌均匀,略煮片刻,即可出锅。

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