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牛髓汤怎么做

2024-07-13 01:20:46

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1、材料:牛骨髓2根、虫草花15克、枸杞20粒、红枣4颗、姜4片、盐适量。

2、虫草花用水浸泡一会儿备用。牛骨髓切小段焯水捞出备用。

3、砂锅里放入足够多的水,放入牛骨髓,虫草花,姜片,枸杞和红枣。大火炖开后转小火炖1个小时。用盐调味即可。

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