做岩烧乳酪一定要放淡奶油吗
2024-07-13 03:23:54
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1、材料:面包片1包,芝士片(百吉福香浓原味)5片,三角奶酪(百吉福)1到2块,淡奶油110ml,黄油40g,白糖40g到50g,鸡蛋黄1个;
2、1个大碗或小锅,装入三明治专用芝士片,黄油,淡奶油,鸡蛋黄;
3、隔水加热,慢慢搅拌小锅里的材料直到全部融化;
4、调好的乳酪糊放一会儿冷却后,涂抹到面包上;
5、放入烤箱,下火120度,上火180度,烤约8分钟,乳酪上色即可取出。
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