麻辣冷吃肉的做法
2024-07-13 03:36:29
好评回答
1、食材:里脊肉1000克、生姜一块、盐少许、八角3个、蚝油2勺、老抽3勺、13香6克、五香粉10克、大料6个、料酒2茶匙、植物油500克、大葱2根、五香嘴香叶等少许、花椒20颗、干辣椒50克。
2、将肉泡出血水。
3、倒出血水,高压锅里重新加入没过肉块的水,放入生姜,八角,大料,大葱,上汽后小火炖28分钟。
4、煮熟的肉取出,稍凉切成小长条,放入老抽,蚝油,盐,大葱腌制半小时。
5、锅里倒入植物油,油热后小火下姜丝,八角,香叶,桂皮,料酒,五香粉,13香,花椒爆一会儿,接着大火下肉条继续爆香。
6、大火煎到大部分肉条出现焦黄色,把火调至中大火继续煎到所有肉条变焦加入切好的辣椒段。保持中大火仔细翻炒5分钟就可出锅。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
清除cache分区啥意思
阅读量:8 -
全面战争模拟器灭霸1v1所有兵种
阅读量:39 -
手机下载微信的时候,总提示解析包错误是怎么回事?
阅读量:79 -
苹果耗电快怎么解决6sp
阅读量:82 -
中年男人冬季羽绒服服装搭配
阅读量:33 -
发动机无机油能走多久
阅读量:59 -
ai智能挂脖式耳机r15怎么用
阅读量:82 -
华为悦盒怎么读取u盘
阅读量:8 -
华胥引大王什么时候知道是莺歌的
阅读量:33 -
小米手机系统升级后电池不够用怎么办
阅读量:48
猜你喜欢
-
阅读量:19
-
阅读量:49
-
阅读量:70
-
阅读量:96
-
阅读量:94
-
阅读量:12
-
阅读量:66
-
阅读量:81
-
阅读量:84
-
阅读量:37