蒜薹炒云腿肉的做法
2024-07-13 06:33:51
好评回答
1、用料:蒜苔1把、云腿肉适量、生抽1匙、蚝油1匙、葱末适量。
2、云腿肉放入碗中,清洗干净后倒入适量的水浸泡2-3个小时,中间每隔15-20分钟换一次水,把云腿肉里头的咸味尽量浸泡掉。
3、所有食材都准备好,蒜薹提前摘掉蒜薹矛和大葱放入盆中倒入适量的水和食用盐浸泡15-20分钟后清洗干净,分别把蒜薹切成1厘米的长条和大葱末备用。
4、浸泡好的云腿肉清洗干净,用刀切成细条装盘备用。
5、锅内倒入适量的油烧热,放入切好的葱末爆出香味后倒入切好的云腿,把云腿肉里头的油脂炒出来。
6、倒入切片的蒜薹翻炒片刻,让蒜薹充分吸收云腿肉咸味,中和云腿的咸味后倒入1匙生抽,1匙蚝油翻炒均匀关火盛出即可。
7、出锅尝一下咸淡味,根据自己口味随意加点盐,我是觉得咸淡味刚刚好,所以没加。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:风水什么叫明堂
- 下一篇:女人命里水多说明什么
猜你喜欢
-
CAM的含义是什么
阅读量:38 -
杭州十大特产是什么
阅读量:85 -
普通高中录取最低控制线是什么意思
阅读量:43 -
书到用时方恨少指的下一句是什么
阅读量:21 -
最低分数差是什么意思
阅读量:76 -
白茶清欢的含义是什么
阅读量:35 -
天下第一名刹指的是哪
阅读量:31 -
线面平行的条件是什么
阅读量:23 -
厚爱用于什么人
阅读量:21 -
30个有意思的历史典故
阅读量:88
猜你喜欢
-
阅读量:48
-
阅读量:38
-
阅读量:28
-
阅读量:60
-
阅读量:39
-
阅读量:41
-
阅读量:75
-
阅读量:81
-
阅读量:24
-
阅读量:17