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培根薯条炒蛋怎么做

2024-07-13 06:51:20

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1、薯条 125公克、培根丁3大匙、蛋 2个、盐 1/2小匙。

2、将薯条切成1公分小段,培根先爆香後,再把切好的薯条丁一起拌炒至熟,盛起备用。

3、将蛋打散,加入炒好的薯条丁及培根,并加入盐,搅拌均匀备用。

4、锅子预热後加入少许油,倒入作法(2)的材料,炒至蛋液熟後,即可盛起放入盘中食用。

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