关东煮鸡怎么做
2024-07-13 07:33:12
好评回答
主料:鸡1500克;调料:大葱 20克、姜20克、花椒5克、八角5克、盐20克、料酒50克;
1、将鸡整理干净,剁去头、爪,洗净,放入清水锅中,加入葱段、姜片(拍松)、花椒、大料、精盐、料酒,用旺火烧开,撇净浮沫;
2、改用小火煮至熟透,端离火口,用原汤浸泡1-2天使其腌透;
3、取出,放通风处晾干,再放入缸内,盖上盖贮存,如见反潮,取出再晾;
4、食用时切成块,再用汤煨之即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:鲫鱼汤枸杞浸苋菜怎么做
- 下一篇:酱爆毛蟹怎么做
猜你喜欢
-
江东父老是什么意思
阅读量:54 -
梦到开飞机什么意思
阅读量:63 -
开车怎么正确踩离合
阅读量:42 -
做梦梦到羊是什么意思
阅读量:20 -
猪油怎么炼最正确
阅读量:65 -
一别经年是什么意思
阅读量:41 -
老同学见面的心情句子
阅读量:76 -
梦见蜻蜓是什么意思
阅读量:40 -
闺蜜友谊的句子唯美
阅读量:52 -
梦到捡手机是什么意思
阅读量:48
猜你喜欢
-
阅读量:5
-
阅读量:15
-
阅读量:75
-
阅读量:91
-
阅读量:57
-
阅读量:25
-
阅读量:37
-
阅读量:37
-
阅读量:93
-
阅读量:47