茄汁小土豆怎么做
2024-07-13 08:51:30
好评回答
1、主料:茄子(紫皮,长)1个、小土豆4个。
2、辅料:生抽5毫升、豆瓣酱10克、葱花适量、姜片2片、料酒5毫升。
3、紫茄子切成大小相似的条状,每个小土豆再切一刀,切成两半。
4、豆瓣酱加料酒、生抽调好。姜片、葱花切好备用。
5、热锅烧油,姜片葱花下过爆香,将调好的酱倒入油中,然后立即将茄条放入锅中翻炒。
6、待茄条都沾上酱汁,放入小土豆,加入适量水,刚刚没过茄子和土豆为宜。
7、盖上锅盖炖20分钟。看好锅,不要让汤汁靠太干了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
蓝莓需要放冰箱吗
阅读量:43 -
桃子放冰箱会黑吗
阅读量:14 -
中国四大发明家有谁发明了什么
阅读量:96 -
多肉在什么时候换盆怎么换盆
阅读量:57 -
柚子树做钻木可以嫁接桔子吗
阅读量:6 -
雪糕是谁发明的什么时候发明的
阅读量:76 -
蓝色鸢尾花的花语是什么
阅读量:84 -
鸢尾花的繁殖技巧
阅读量:53 -
智能马桶盖费电吗
阅读量:43 -
如何去除苦瓜苦味
阅读量:33