抹茶巧克力夹心蛋糕怎么做
2024-07-13 09:26:54
好评回答
1、用料:鸡蛋3个、蛋黄用白糖15克、蛋白用白糖45克、牛奶45克、玉米油 25克、玉米粉25克、低粉30克、抹茶粉7克、柠檬汁3滴
2、蛋黄蛋清分离,玉米粉,低粉过筛。
3、蛋黄中加入15克白糖搅匀,加牛奶,玉米油搅匀,倒三分之一出来筛入玉米粉拌匀。
4、剩下的三分之二蛋黄糊筛入低粉拌匀,分成两份,一份加入四分之一的抹茶粉,另一份加入剩下的四分之三抹茶粉拌匀备用。
5、蛋白分三次加入白糖打发成干性偏湿。分别拌入三份蛋糕糊里。
6、拌匀的四分之一的抹茶粉蛋糕糊。
7、拌匀的四分之三抹茶粉蛋糕糊。
8、拌匀的玉米蛋糕糊。三种蛋糕糊可以同时进事先预热好的烤箱165度,烤12分钟左右。
9、烤好的蛋糕脱模,均匀抹上香甜沙拉酱,也可以抹奶油。
10、三层叠好,切去4边不平整的蛋糕边,撒上糖粉。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:懒人版肉末麻婆豆腐怎么做
- 下一篇:牛肉卷馍怎么做
猜你喜欢
-
梦见去世的爷爷还活着
阅读量:69 -
西方属于五行属什么
阅读量:79 -
梦见自己坐飞机
阅读量:42 -
哪些五行属土的字用来起名比较好带寓意解析
阅读量:37 -
梦见老婆和别的男人睡在一起
阅读量:5 -
四字古风网名诗意
阅读量:63 -
敕令怎么读
阅读量:84 -
正畸怎么读
阅读量:68 -
鐻怎么读
阅读量:5 -
梦见养鱼
阅读量:54
猜你喜欢
-
阅读量:10
-
阅读量:95
-
阅读量:46
-
阅读量:62
-
阅读量:89
-
阅读量:76
-
阅读量:6
-
阅读量:96
-
阅读量:19
-
阅读量:57