白扒蹄筋的做法
2024-07-13 10:06:08
好评回答
1、食材:猪蹄筋 250克、火腿20克、菜心20克、香菇20克、大葱5克、生姜5克。
2、调料:精盐1茶匙、味精1茶匙、绍酒1汤匙、水淀粉1汤匙、熟猪油1汤匙、清汤1汤匙。
3、将蹄筋从中间顺长切成两半,再切成5厘米长的段。
4、放入汤锅中煨至入味,捞出晾凉。
5、熟火腿、香菇分别切成片,青菜心洗净,切段备用。
6、锅中加猪油烧至四成热,先下入葱段、姜片炸香再放入绍酒、清汤、精盐、味精、蹄筋、火腿、青菜心、香菇烧至入味。
7、用水淀粉勾芡装盘即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
水培墨兰养殖方法和注意事项
阅读量:72 -
洋绣球冬天的养殖方法和注意事项
阅读量:36 -
巴西铁的养殖方法与注意事项
阅读量:6 -
地栽红继木养殖方法和注意事项
阅读量:47 -
法国飘香藤的养殖方法和注意事项
阅读量:74 -
素心兰养殖方法和注意事项
阅读量:16 -
多肉蓝光的养殖方法和注意事项
阅读量:15 -
虎皮兰富贵竹养殖方法和注意事项
阅读量:53 -
栌兰苗的养殖方法和注意事项
阅读量:41 -
干花束的养殖方法和注意事项
阅读量:70
猜你喜欢
-
阅读量:94
-
阅读量:31
-
阅读量:36
-
阅读量:68
-
阅读量:78
-
阅读量:43
-
阅读量:9
-
阅读量:10
-
阅读量:28
-
阅读量:80