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洋葱马铃薯炒培根怎么做

2024-07-13 11:20:51

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1、材料:土豆、紫皮洋葱、培根、葱姜末、酱油、盐。

2、洋葱切丝;土豆切丝用清水浸泡,去除淀粉。

3、培根切小片备用。

4、葱姜切末。

5、热锅凉油,少许油煸炒培根变色后盛出备用。

6、再起锅,放油,煸香葱姜,倒入土豆煸炒片刻,放入酱油提色提味,待土豆快成熟时,放入洋葱培根翻炒。

7、出锅前加盐炒匀即可。

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