酱菇鲭鱼怎么做
2024-07-13 12:42:15
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1、鲭鱼4块、100公克洋葱、30公克金针菇、?30公克生香菇、30公克鲜奶、油1/4杯。
2、将洋葱切丝、生香菇切片。
3、将鲭鱼放入烤箱烤熟。
4、取另一个锅子,锅中放少许油,将洋葱炒香,再加生香菇及金针菇炒香,加少许盐及胡椒炒香,再逐渐加1/4杯鲜奶油及1/4杯鲜奶,及已溶解的高鲜鸡块一起煮,最后加太白粉勾芡。然后淋在鲭鱼上即可。
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