煎馍片怎么做
2024-07-13 13:37:16
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1、馒头(1个)、油(20ml)、鸡蛋(2个)、白糖(1勺)、黑芝麻(1勺)。
2、馒头切片。一厘米左右的厚度。
3、鸡蛋磕碗里,搅拌均匀。
4、锅里放比炒菜稍微多一点油,馒头片两边粘上鸡蛋液,夹起来稍微颠两下,把多余鸡蛋液甩掉,油温热后就放入馒头片煎,微黄后翻面煎。
5、两面焦黄后出锅,趁热撒上白糖,黑芝麻。
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